Эта особь пришла в Россию и Европу из Америки. Ранее выудить речного буйвола имелась возможность только в холодных водах Миссисипи, сегодня ареал обитания буффало значительно вырос. Особь запустили в водоемы, а частные разводчики стали проводить трофейные туры. Близкий родственник карпа и карася, в короткое время стал очень популярен. Чем рыба заслужила такое внимание, расскажем в этой публикации, опишем его особенности, виды, отличия.
Что представляет собой, американский родич карпа
Буффало кроме того, что родственники привычных нам карпов, они отностяся к семейству чукучана. Он имеет сходства со своими родичами карасями, которых отлично знают и любят в России. Есть и некоторые отличия, они выглядят таким образом:
· Туловище окрашено в очень темные тона, а тело упругое и плотное.
· По спине проходит полоска синевы, но со временем, когда особь вырастает, она исчезает.
Разновидности, преимущества рыбы буйвола
Сегодня у нас обитает три вида, черный, малоротый, большеротый буффало. Их достоинства:
· Буйволы имеют очень вкусное мясо.
· За сезон вырастают до приличных размеров, имея длину 60 см.
· Масса особи может достигать 10-20 кг.
В Америке, в своих родных пенатах, буффало набирает и больше, вплоть до 30 кг. Это связано с его питанием. На родине, буйволы поедают планктон, различных жучков, а в водоемах России, рыба питается чаще всего искусственными кормами.
Как отличить буффало от карасей?
Хоть буйволы имеют сходства с нашими карасиками, отличить их очень просто.
1. Основное отличие от серебряного карася в том, что чешуя у буффало более податливая, особенно в районе брюха.
2. Рыба не такая костлявая, а по вкусовым и низкокалорийным качествам, она превосходит своего близкого сородича карася.
3. По своему весу, буйволы также впереди. Нередко на крючок, попадаются рыбины весом 15 кг.
4. В мясе буффало целый ряд полезных витаминов А, В, РР, а также множество металлов и минералов.
Где поймать буффало?
Выудить данных особей, получается в водоемах Краснодарского края. Они мигрировали в Советский Союз в конце прошлого столетия в 1971 году, где быстро обрел популярность и спрос.
После того, как рыба освоилась в российских водоемах, они стали разводиться в озерах, прудах, реках и рыбоводческих хозяйствах страны. Сегодня, имеется возможность поймать буффало всех разновидностей.
Подведем итог
Эта рыба отлично сопротивляется и вытащить из воды 10 килограммового буйвола не так просто. Азарт и борьба с такой рыбиной, всегда на самом высоком уровне и многие рыбаки, любят буйволов именно за это.
В наши дни часто встречаются предложения о спортивных турах по поимке буффало. Стоит предупредить о том, что посетив рыболовные маршруты Плато Путорана, у рыбаков появятся более серьезные возможности. На трофейных турах в сибирской тайге, можно поохотиться гн только на карповых рыб, но и на крупных тайменей.