...

Сима: подробное описание, образ жизни, среда обитания и размножение

🎣 РОЗЫГРЫШ! 7-дневная рыбалка на плато Путорана за наш счёт в сезоне 2026 (июль-сентябрь)! Хотите оказаться там, где таймень 40+ кг, ленок жирный как масло, а хариус стоит косяками на каждом перекате? 

Сима: подробное описание, образ жизни, среда обитания и размножение
Сима: подробное описание, образ жизни, среда обитания и размножение

Сима: подробное описание, образ жизни, среда обитания и размножение. Сима (Oncorhynchus masou) — один из самых красивых и мощных тихоокеанских лососей, который ценится за исключительный вкус мяса, высокую жирность и бойцовские качества при вываживании. Это проходная рыба, которая большую часть жизни проводит в море, а на нерест заходит в реки Дальнего Востока и Северной Америки. Сима известна также как масу, японский лосось, вишнёвый лосось или голец-масу. Её мясо ярко-красное, очень жирное (до 15–20 %), нежное и ароматное, а икра — одна из самых крупных и вкусных среди тихоокеанских лососей. Сима — важнейший объект спортивной и любительской рыбалки на Камчатке, Сахалине, Курилах и в Приморье.

Когда ловится сима

янв февр мар апр май июн июл авг сент окт нояб дек

Сима ловится круглый год, но сезонность клёва очень выражена:

  • Январь–март — подлёдная ловля в незамерзающих участках рек и в озёрах (клёв слабый, но возможен)
  • Апрель–май — весенний жор после ледохода, особенно активно в нижних течениях рек
  • Июнь–июль — летний пик активности в реках и озёрах
  • Август–сентябрь — преднерестовый ход, самый мощный клёв
  • Октябрь–ноябрь — нерестовый период, клёв сохраняется, но рыба становится капризной
  • Декабрь — зимний спад, ловля возможна только в глубоких ямах

Наиболее стабильный и сильный клёв — август–октябрь, когда сима активно питается перед нерестом и во время хода в реки.

Рыба сима
Рыба сима

Нерест симы

янв февр мар апр май июн июл авг сент окт нояб дек

Нерест симы проходит в сентябре–ноябре (в некоторых северных популяциях — до декабря–января). Это один из самых поздних нерестов среди тихоокеанских лососей. Температура воды в момент икрометания обычно 1–6 °C, часто подо льдом.

Самка выбирает чистые участки с галечным или щебёночным дном и умеренным/сильным течением. Глубина — 0,5–2 м. Она выкапывает хвостом гнездо глубиной 15–40 см. Икринки крупные (5–6 мм), оранжево-жёлтые, тяжёлые. За сезон самка делает 3–8 подходов и откладывает от 2 000 до 8 000 икринок.

Самцы активно охраняют гнёзда. После икрометания сима погибает — это биологически запрограммированная смерть. Развитие икры длится 5–7 месяцев. Мальки выходят весной (апрель–июнь), сначала питаются желточным мешком, затем переходят на зоопланктон и личинок насекомых. Молодь остаётся в реке 1–3 года (чаще 2 года), после чего скатывается в море.

Описание симы

В море сима имеет яркую серебристую окраску с сильным металлическим блеском. Спина тёмно-синяя или зелёная, брюхо белое. По бокам — многочисленные крупные светлые пятна с розовым, малиновым, оранжевым или красноватым оттенком (иногда их называют «жемчужинами»). Плавники розовато-красные.

После захода в реку окраска резко меняется: тело темнеет, спина становится зелёно-коричневой, пятна приобретают ярко-розовый, малиновый или красный цвет. Пятна выше боковой линии многочисленные и мелкие, ниже — крупнее и реже. В период нереста окраска становится ещё контрастнее: самцы покрываются яркими красными и оранжевыми пятнами, брюхо и плавники становятся малиновыми, на нижней челюсти появляется вырост.

У молоди («пестрянки») по бокам — поперечные тёмные пятна, разделённые светлыми промежутками.

На плато Путорана сима в классическом виде не обитает, но здесь живёт очень близкий вид — арктический голец (Salvelinus alpinus). Он имеет похожую окраску, поведение и трофейные качества. Условия плато (ледяная чистая вода, высокое содержание кислорода, галечное дно, сильное течение) практически идентичны тем рекам Дальнего Востока, где сима достигает максимальных размеров и проявляет все свои лучшие качества.

Рыба сима
Рыба сима
Рыба сима
Рыба сима

Среда обитания и особенности поведения

Ареал симы охватывает северную часть Тихого океана:

  • по азиатскому побережью — от Берингова пролива до Северной Кореи и Японии
  • по американскому — от Аляски до Калифорнии

Сима — преимущественно проходная рыба, но образует и жилые пресноводные популяции. Молодь живёт в реках 1–3 года, затем скатывается в море. Морские миграции могут достигать сотен километров.

Пресноводные формы:

  • озёрно-речная — нагуливается в озёрах, нерестится в ручьях и притоках
  • озёрная — живёт и нерестится только в озере

На плато Путорана сима отсутствует, но здесь обитает арктический голец, который ведёт очень похожий образ жизни: холодная ледяная вода, высокое содержание кислорода, галечное дно, сильное течение и обилие естественного корма. Условия плато по гидрологии, температуре и трофности максимально близки к тем рекам Дальнего Востока, где сима достигает максимальных размеров и проявляет все свои лучшие качества.

Питание симы

Сима — хищник и бентофаг. Молодь питается:

  • личинками водных насекомых (комары, ручейники, подёнки)
  • ракообразными (бокоплавы, мизиды, креветки)
  • моллюсками
  • падающими в воду насекомыми

Взрослая сима активно поедает:

  • мелкую рыбу (молодь сига, хариуса, корюшки)
  • икру лососёвых (особенно кеты и горбуши)
  • ракообразных
  • моллюсков
  • личинок насекомых

Во время нереста лосося сима собирается под перекатами и в ямах ниже нерестилищ, где массово поедает скатывающуюся икру и выдавленную из брюшка самок. Это один из главных источников питания симы в нерестовых реках.

На плато Путорана близкие виды лососёвых (арктический голец, ленок) имеют похожий рацион: личинки насекомых, ракообразные, мелкая рыба, икра других видов. Обилие естественного корма в чистейших реках и озёрах позволяет этим рыбам достигать крупных размеров и высокой жирности мяса.

Размножение симы

Половой зрелости сима достигает на 3–5 году жизни. Нерест проходит в сентябре–ноябре (иногда до декабря–января) в горных озёрах, ключах и быстрых горных речках.

В период нереста проходная сима приобретает брачный наряд:

  • тело темнеет
  • пятна становятся ярче
  • брюхо и плавники приобретают красный или оранжевый цвет
  • у самцов на нижней челюсти появляется вырост

Икру самка закапывает в грунт. После икрометания сима погибает — это биологически запрограммированная смерть.

У нерестующих рыб наблюдается почти абсолютный хоминг — почти 100 % особей возвращаются именно в свою родную реку.

На плато Путорана размножение близких видов лососёвых (арктический голец, ленок) проходит в аналогичных условиях: горные озёра, ключи и быстрые речки. Здесь рыба достигает половой зрелости на 4–6 году жизни, нерестится осенью в сентябре–ноябре, и многие особи выживают после нереста, возвращаясь в озёра для нагула.

Способы ловли симы

Сима активно берёт только в реках и озёрах. В море ловится слабо. По открытой воде её ловят проводочной удочкой, спиннингом и ходовой донкой.

В качестве насадки используют:

  • свиное сало
  • солёное мясо нерки
  • оленье и медвежье мясо
  • бруснику
  • ручейника
  • опарыша
  • иногда искусственные приманки — мушку и блесну

Свиное сало, оленину, медвежатину и рыбу режут небольшими удлинёнными дольками толщиной 3–4 см. Хорошие результаты даёт комбинированная насадка из свиного сала на цевье и оленины или медвежатины на жале крючка.

Иногда лучше ловится сима на одно свиное сало или в комбинации с кусочком красного поролона. Брусника — неплохая насадка при ловле ходовой донкой в сентябре на быстрых горных реках.

Летом особенно хорошие результаты даёт ловля симы на ручейника и опарыша.

На блесну и на искусственную мушку летом, а также на блесну в отвес зимой сима берёт, но значительно хуже, чем на все остальные приманки. Причём мушки предпочитает коричневого и чёрного цветов.

У опытных рыболовов всегда под рукой проводочная удочка, спиннинг, ходовая донка и даже кораблик с мушками. Это позволяет каждую яму в реке или озере облавливать всеми способами и предложить симе самые различные приманки.

Осенний клёв симы резко отличается от летнего. Скапливаясь в ямах, она теряет осторожность и, бывает, берёт очень жадно, стремительно утягивая снасть на дно и в сторону. После таких поклёвок сима засекается сама. Но это бывает не так часто, поэтому подсечку делают обязательно, а после неё стараются не давать добыче уйти под лёд, на котором стоит рыболов, иначе будет зацеп или обрыв снасти. Кстати, в это время берёт очень крупная сима.

Зимой на реках симу ловят на свежую рыбу (нерку). В лунку опускают грузило до дна, немного приподнимают его и периодически подёргивают вверх. В момент подъёма приманки бывает поклёвка. При плохом клёве долго на одном месте не сидят, а передвигаются по реке в поисках стоянки рыбы. Мелкая сима держится в это время, как правило, на течении небольшими косяками, а крупная — под обрывистыми берегами, корягами, на границе струи и тихой воды или в заводинке.

На озёрах за симой охотятся с блесной средних размеров (4–6 см) белого или жёлтого цвета, с наглухо припаянными двойником или одинарным крючком.

Весенняя ловля начинается в прилегающих к Охотскому побережью реках с середины мая, когда они вскрываются, а в северной полосе Магаданской области — позже.

Пробуждаясь от зимней спячки, река быстро несёт льдины по центру. Но в тихих местах у берегов лёд задерживается. Под ним и прячется средняя и крупная рыба, которая боится ещё выходить на чистую воду. Зная глубокие ямы, можно успешно ловить симу с оставшихся на них льдин по-зимнему.

В конце мая — июне, когда проходная рыба в основном уходит в море, клёв симы несколько ослабевает.

В проводку арктического гольца ловят на прижимах, где рыба скапливается в больших количествах. Приманку забрасывают на 15–20 м выше места стоянки и проводят её на уровне глаз. При этом лучше всего пользоваться лёгким спиннингом, которым удобно забрасывать снасть, а также подсечённую рыбу. При ловле симы в проводку, а также на блесну, не следует делать резких движений, чтобы не спугнуть стаю.

На плато Путорана ловля симы невозможна, но здесь популярна ловля близких видов лососёвых — арктического гольца, ленка, сига — на спиннинг и нахлыст в чистейших реках и озёрах. Условия плато идеальны для крупных экземпляров, но доступ крайне сложный.

Рыба сима мясо
Рыба сима мясо

Пищевая ценность симы

Мясо симы — источник высококачественного белка (18–22 г/100 г), полезных жиров Омега-3, витаминов D, B12, A, E, фосфора, калия, селена, йода. Калорийность — 150–200 ккал/100 г.

Лосось полезен для сердца, сосудов, мозга, иммунитета, кожи, волос, зрения. Рекомендуется при анемии, высоком холестерине, депрессии, восстановлении после болезней.

На плато Путорана мясо симы максимально чистое и насыщенное полезными веществами благодаря естественному рациону и отсутствию загрязнения.

Сима — яркий представитель тихоокеанских лососей. В отличие от пресноводных гигантов плато Путорана — тайменя, ленка, гольца, — которые достигают выдающихся размеров в кристально чистых реках и озёрах благодаря нетронутой природе и обилию естественного корма, сима сочетает в себе морской нагул и пресноводный нерест. Она правит прибрежными водами и реками Дальнего Востока, где её серебристые косяки и яркий нерест остаются непревзойдённым зрелищем дикой природы.

Прокрутить вверх