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樱鳟：详细描述、生活习性、栖息地和繁殖。樱鳟（Oncorhynchus masou）是太平洋鲑鱼中最美丽、最强壮的品种之一，因其肉质鲜美、脂肪含量高以及上钩时挣扎的本领而备受推崇。它是一种溯河洄游鱼类，一生大部分时间生活在海洋中，洄游至远东和北美河流产卵。樱鳟又名樱鳟、日本鲑、樱桃鲑或樱鳟。其肉质鲜红，脂肪含量高（高达15-20%），肉质鲜嫩多汁，味道鲜美，其鱼子酱也是太平洋鲑鱼中最大、最美味的之一。樱鳟是堪察加半岛、萨哈林岛、千岛群岛和滨海边疆区休闲垂钓的主要目标鱼种。
当模拟市民被抓到
一月 二月 三月 四月 五月 六月 七月 八月 九月 十月 十一月 十二月
一年四季都可以钓到西玛鱼，但鱼情具有很强的季节性：
- 1月至3月——在河流和湖泊的非冰冻区域进行冰钓（鱼咬钩较弱，但有可能）。
- 四月至五月——冰雪消融后的春季觅食狂潮，尤其在河流下游地区十分活跃。
- 六月至七月是河流湖泊活动的夏季高峰期。
- 八月至九月——产卵前洄游，咬合力最强
- 十月至十一月是产卵期，鱼儿仍然会咬钩，但性情变得反复无常。
- 十二月是冬季最低点，只能在深水坑里钓鱼。
8月至10月是鱼咬钩最稳定、最猛烈的时期，此时樱鳟在产卵前和洄游到河流期间会积极觅食。
樱鳟产卵
一月 二月 三月 四月 五月 六月 七月 八月 九月 十月 十一月 十二月
樱桃鲑的产卵期为9月至11月（部分北部种群的产卵期可延长至12月至次年1月）。这是太平洋鲑鱼最晚的产卵季节之一。产卵期间的水温通常为1-6摄氏度，且常常在冰层下进行。
雌性会选择水底干净、有卵石或砾石、水流中等至强劲的区域筑巢，水深0.5-2米。她用尾巴挖巢，巢穴深15-40厘米。卵较大（5-6毫米），呈橙黄色，较重。繁殖季节期间，雌性会造访3-8次，每次产卵2000-8000枚。
雄性樱鳟会积极守护鱼巢。产卵后，樱鳟便会死亡——这是一种生物程序性的死亡。鱼卵发育需要5-7个月。幼鱼在春季（4月至6月）孵化，最初以卵黄囊为食，之后转而以浮游动物和昆虫幼虫为食。幼鱼会在河中生活1-3年（通常为2年），之后迁徙至海洋。
模拟游戏描述
在海里，马苏鲑鱼体色呈亮银色，带有强烈的金属光泽。背部呈深蓝色或绿色，腹部为白色。体侧有许多较大的浅色斑点，带有粉色、深红色、橙色或红色色调（有时被称为“珍珠”）。鱼鳍呈粉红色。
进入河流后，它们的体色会发生显著变化：身体颜色变深，背部变为绿褐色，斑点变成亮粉色、深红色或鲜红色。侧线以上的斑点数量众多且细小，而侧线以下的斑点则较大且较为稀疏。产卵期，体色对比更加鲜明：雄鱼身上布满鲜红色和橙色的斑点，腹部和鳍变成深红色，下颌上还会出现一个突起。
幼鱼（“斑点鱼”）侧面有横向的深色斑点，斑点之间有浅色空隙。
典型的马苏鲑并不栖息在普托拉纳高原，但与其亲缘关系密切的北极红点鲑（Salvelinus alpinus）却生活在那里。北极红点鲑的体色、习性和垂钓价值都与马苏鲑相似。高原的自然环境（冰冷清澈的河水、高含氧量、卵石底和强劲的水流）与马苏鲑生长至最大体型并展现最佳品质的远东河流环境几乎完全相同。
栖息地和行为特征
樱鳟的分布范围覆盖太平洋北部：
- 沿亚洲海岸线——从白令海峡到朝鲜和日本
- 在美国——从阿拉斯加到加利福尼亚
樱鳟主要为溯河洄游鱼类，但也形成淡水定居种群。幼鱼在河流中生活1-3年，然后洄游至海洋。海洋洄游距离可达数百公里。
淡水形态：
- 湖河交界种——在湖泊中生长，在溪流和支流中产卵
- 湖泊——只在湖泊中生活和产卵
虽然普托拉纳高原没有马苏鲑，但却是北极红点鲑的栖息地，它们的生存环境与马苏鲑非常相似：寒冷冰冷的河水、高氧含量、卵石底、强劲的水流以及丰富的天然食物。高原的水文、温度和营养条件与马苏鲑生长到最大体型并展现最佳品质的远东河流非常相似。
西玛的营养
樱鳟是捕食者和底栖鱼类食性动物。幼鱼以以下食物为食：
- 水生昆虫的幼虫（蚊子、石蛾、蜉蝣）
- 甲壳类动物（端足类、糠虾、虾）
- 软体动物
- 落入水中的昆虫
成年模拟市民会主动进食：
- 小鱼（幼年白鲑、茴鱼、胡瓜鱼）
- 三文鱼鱼子酱（尤其是秋鲑和粉红鲑的鱼子酱）
- 甲壳类动物
- 软体动物
- 昆虫幼虫
鲑鱼产卵期间，马苏鳟鱼会聚集在产卵场下方的浅滩和水坑中，成群地捕食滚落下来并被雌鱼腹部挤出的鱼卵。这是马苏鳟鱼在产卵河流中的主要食物来源之一。
在普托拉纳高原，亲缘关系密切的鲑科鱼类（北极红点鲑和细鳞鲑）有着相似的食性：昆虫幼虫、甲壳类动物、小型鱼类以及其他物种的卵。原始河流和湖泊中丰富的天然食物使得这些鱼类能够长到较大的体型和高脂肪的肉质。
西玛的复制
樱桃鲑鱼在3-5岁时达到性成熟。产卵期为9月至11月（有时持续到12月至1月），产卵地点为高山湖泊、泉水和水流湍急的高山河流。
在繁殖期，迁徙的樱鸽会换上繁殖羽：
- 身体颜色变深
- 斑点变得更亮了
- 腹部和鳍会变成红色或橙色。
- 男性下颌会出现肿块。
雌性樱鳟将卵埋在土里。产卵后，樱鳟便会死亡——这是一种生物程序性的死亡。
产卵鱼类表现出近乎绝对的归巢性——几乎 100% 的个体都会返回其出生河流。
在普托拉纳高原，亲缘关系密切的鲑科鱼类（北极红点鲑和细鳞鲑）在相似的环境中繁殖：高山湖泊、泉水和湍急的河流。这里的鱼类在4至6岁时达到性成熟，在秋季（9月至11月）产卵，许多个体能够度过产卵期，返回湖泊觅食。
捕捉西玛的方法
樱鳟鱼只在河流和湖泊中活跃觅食，很少在海里捕获。在开阔水域，可以用浮标竿、旋式竿和底钓竿来钓。
以下部件用作喷嘴：
- 猪油
- 盐渍红鲑鱼肉
- 鹿肉和熊肉
- 蔓越莓
- 石蛾
- 蛆
- 有时也会用人造饵——比如苍蝇和勺形饵。
猪油、鹿肉、熊肉和鱼肉切成3-4厘米厚的细长条状。猪油放在鱼腿上，鹿肉或熊肉放在鱼钩尖上，这种组合能做出不错的鱼肉。
有时，单独使用猪油或搭配一块红色泡沫橡胶，钓鲑鱼的效果更好。九月份在水流湍急的山涧河流中使用底钓竿时，越橘是一种很好的饵料。
夏季，用石蛾和蛆虫捕捞樱鳟鱼效果特别好。
鲑鱼在夏季会咬食勺形饵和人造飞蝇，冬季也会咬食垂直勺形饵，但咬食频率远低于其他所有拟饵。此外，它们更偏爱棕色和黑色的飞蝇。
经验丰富的垂钓者总是随身携带钓竿、旋钓竿、底钓竿，甚至还有飞钓船。这使他们能够使用所有可用的垂钓方法，在河流或湖泊的每一个钓点垂钓，并为鲑鱼提供各种各样的饵料。
秋季的马苏鳟鱼咬钩方式与夏季截然不同。它们聚集在冰洞中，放松警惕，有时会贪婪地咬钩，迅速将鱼线拖到水底。咬钩后，马苏鳟鱼会自己钩住鱼钩。但这种情况并不常见，因此每次上钩都至关重要。之后，要小心防止猎物逃到垂钓者站立的冰层下，否则它们会缠住或挣断鱼线。顺便一提，此时也是钓获体型非常大的马苏鳟鱼的好时机。
冬季，人们在河里用鲜鱼（红鲑）作饵钓取樱鳟。钓饵时，将铅坠放入河底的洞中，轻轻提起，并时不时地向上抖动。当鱼饵上升时，就说明有鱼咬钩了。如果鱼咬钩情况不佳，钓友们不会长时间待在同一个地方，而是会在河里四处游动，寻找其他鱼群聚集的区域。此时，体型较小的樱鳟通常成群结队地在水流中游动，而体型较大的樱鳟则会栖息在陡峭的河岸下、障碍物附近、水流与静水交界处或回水区。
在湖泊中，人们用中等大小（4-6厘米）的勺形饵（白色或黄色）捕捞鲑鱼，勺形饵上紧密焊接有双钩或单钩。
鄂霍次克海沿岸附近的河流在五月中旬解冻后，春季捕鱼活动便开始了；之后，马加丹地区的北部地区也开始进行春季捕鱼活动。
河流从冬眠中苏醒，迅速将浮冰带入河道中央。但在河岸附近的静谧之处，冰层却依然存在。中大型鱼类，由于仍不敢冒险进入开阔水域，便藏身于冰层之下。只要熟悉这些深潭，即使在冬季，你也能从残存的浮冰中成功钓到鲑鱼。
五月底六月初，洄游鱼类大多游向大海，马苏萨拉米鱼的咬钩率会略微下降。
北极红点鲑通常在鱼群聚集的浅水区用铁板钓法捕获。将鱼饵抛至钓点上方15-20米处，并保持在视线水平。最好使用轻便的纺车轮钓竿，这样既方便抛投，也便于鱼儿上钩。使用铁板或勺形饵时，应避免突然的动作，以免惊扰鱼群。
虽然在普托拉纳高原无法捕捞马苏鲑，但在这里，人们喜欢在清澈的河流和湖泊中使用路亚和飞蝇钓法，垂钓与其密切相关的鲑鱼品种——北极红点鲑、细鳞鲑和白鲑。高原的气候条件非常适合大型鱼类生存，但前往高原的交通极其不便。
玛苏的营养价值
樱桃鲑鱼肉是优质蛋白质（18-22克/100克）、健康ω-3脂肪酸、维生素D、B12、A、E、磷、钾、硒和碘的来源。热量：150-200千卡/100克。
三文鱼对心脏、血管、大脑、免疫系统、皮肤、头发和视力都有益处。它还推荐用于治疗贫血、高胆固醇、抑郁症以及帮助疾病康复。
由于天然的饮食和无污染的环境，普托拉纳高原的鲑鱼肉非常纯净，营养丰富。
樱鳟是太平洋鲑鱼中一个引人注目的代表。与普托拉纳高原的淡水巨鱼——哲罗鲑、细鳞鲑和红点鲑——不同，后者得益于原始环境和丰富的天然食物，在清澈见底的河流和湖泊中长得异常巨大，而樱鳟则兼具海洋觅食和淡水产卵的双重特性。它们主宰着远东沿海水域和河流，在那里，它们银光闪闪的鱼群和绚丽多彩的产卵景象，至今仍是无与伦比的自然奇观。
