流苏鹬是一种好斗、易怒的小型掠食动物。

一种鲈鱼科的小鱼，与梭鲈等美味且凶猛的掠食性鱼类是近亲。 鲈鱼在岸边熬制鱼汤时被认为是必不可少的。鲈鱼能为鱼汤增添浓郁的风味，因此即使它个头很小，也常常被许多经验丰富的渔民忽略。

棘鱼的主要特征：

褶边鱼与鲈鱼相似。 它与梭鲈相似，但垂钓者绝对不会将它与近亲混淆。检查该标本时，可以注意到以下特征：

• 这种鱼的身体尾部呈锥形，两侧略扁平。
• 它那又大又浑浊的眼睛略微凸出，头部看起来比许多体型相近的鱼都要大。
• 它的嘴巴很窄，可以完美地攻击各种活饵和假饵。
• 与其他同科鱼类一样，它们的鳞片又小又密。
• 尾巴分为两根尾鳍，尺寸相对较小。
• 褶边鱼的主要特征是它们身上尖锐的棘刺。这种鱼的背鳍上也有同样的棘刺。
• 不同水域的鱼类体色各异。有些褶边鲈鱼呈灰绿色，两侧略带黄色。此外，梭鲈和鲈鱼身上有条纹，而褶边鲈鱼身上则有深色斑点或点状物。
• 体型较大的个体可能只有 15-20 厘米，但体重有时可达 100 克以上。
• 这种鱼原产于许多河流和湖泊，不仅在俄罗斯，而且在许多其他国家也有分布。河鲈在淡水和微咸水中都能生存。

这种小型掠食者既能潜入深海（85米），也能在水面附近活动。另一个重要因素是，这种鱼在寒冷和温暖的水域中都能很好地生存。

如何捕捞鲈鱼来熬制美味浓郁的鱼汤？

它体型虽小，但攻击性强，能够对体型较大的掠食者（如梭鱼或白梭鱼）进行防御性攻击，甚至能迫使这些体型庞大、牙齿锋利的鱼类撤退。

几乎在任何天气条件下，无论什么季节，你都可以钓到褐斑鲈。只有在四月份，由于鱼类迁徙产卵，钓到这种掠食性鱼类才比较困难。褐斑鲈尤其容易在清晨钓到，因为那时掠食性鱼类正在捕猎。

可以使用各种饵料，即使是几乎裸露的鱼钩也无法吓退这种好斗的掠食者。它贪婪地攻击。有时，即使被水蛭蜇了一下，它也不会停止，而是津津有味地吞下饵料。