Муксун – это представитель рода сигов, относящийся к большой семье лососевых красных рыб. Он является родственником омуля, обитающего на озере Байкал. При вертолетном перелете в дебри заповедника Плато Путорана, можно выловить отличный трофей, уникальной и полезной рыбы.
Вкус и большая польза при употреблении хищника.
Вкусовые качества этого хищника, который водится во многих сибирских реках, считается индивидуальным. Его мясо, рекомендуют для употребления спортсменам, т. к. в нем много полезных качеств и свойств. Наличие арахидоновой кислоты, повышает в организме спортсменов силы и мощь.
Кроме того его диетическое, ароматное мясо, можно не боясь употреблять тем, кто страдает болезнями печени, почек. Мясо хищника относится к особо жирным продуктам, но его жир полезный и легкоусвояемый.
Интересным фактом и достоинством рыбы, считается то, что около 100 лет назад, когда осетровых и стерлядей продавали мешками, муксун, предлагался строго поштучно.
Поэтому рыбу, чаще всего относят к уникальным, ценным, полезным видам. Многие предприниматели и любители в наши дни, занимаются его разведением. Но пойманные трофеи на сплаве, при посещении рыболовных туров, преобладает над выросшими в неволе особями по всем показателям. Муксуны могут вырастать по размерам до 1 метра, а вес часто перемахивает за 10 кг.
Как выглядит муксун.
По внешнему виду, рыба сразу выдает свое благородное происхождение. Туловище муксуна, как у стерлядки, чем-то похоже на веретено. Оно вытянутое и приплющенное с боков. Цветовой окрас изменяется у особи сверху вниз.
Спина чаще всего темная, даже черная, бока серебристые, а брюхо белое. На спине взрослых особей выделяется горб, подтверждающий родословную сиговых лососей. Голова и хвост хищника, расположены в приподнятом виде, с выдвинутой вперед нижней челюстью. А мощные жабры, усеянные тычинками, позволяют рыбе достигать тех полезных и чистых свойств мяса, качественно фильтруя большие объемы пищи.
Где и как ловить муксуна, при сплаве по рыболовным турам.
Поймать прекрасного представителя данного вида, удается во многих реках и озерах Сибири. Трофейные уловы обитают в Енисее, Оби, Лене. Рыба любит чистую, пресную воду и считается прихотливой по выбору своего места обитания. Выловить трофейную особь, можно несколькими способами: спиннингом, нахлыстом, донкой, удочкой.