厨房

如何在海边烹制红鱼宽面?

При посещении рыболовных туров по Плато Путорана, любители рыбной ловли становятся не только счастливчиками, которым удается выудить благородных лососей (тайменя, сига, хариуса). Но и стать настоящим профессионалом на кухне.После вертолетного заброса на маршрут, гости заповедного края, пробуют множество деликатесов. Причем не только сибирских как сугудай, малосол. Предлагаем узнать о том, как приготовить на природе, известное

Loading

如何用红鱼在海边制作意大利宽面?阅读更多 »

北欧风味腌三文鱼(分步食谱)

在普托拉纳高原受保护的泰加林区参加垂钓之旅,您将有机会学习烹制美味健康佳肴的秘诀。不仅仅是西伯利亚特色菜,例如苏古代(sugudai)。您还可以亲手用珍贵的红鲑鱼在岸边熬制芬兰鱼汤“洛希凯托”(Lohikeitto)。品尝烤肉串和鲑鱼饺子,或者亲手制作北欧名菜“腌鲑鱼”(Salmon Gravlax),我们将为您详细介绍这道菜的制作步骤。

Loading

北欧风味腌三文鱼(详细步骤)阅读更多 »

如何烹制烟熏狭鳕鱼?

Морской ленок (красный окунь) – терпуг, обладает отличными вкусовыми качествами. Хоть он и не водится как лосось в реках Плато Путорана, хищник схож по составу полезных витаминов, минералов, кислот. Копчение рыбы на трофейных турах заповедника, рыбаки совершают, прямо находясь на сплаве.Терпуга, многие из нас видят только в магазинах, поэтому, неплохо будет узнать о том, как

Loading

如何烹制烟熏狭鳕鱼?阅读更多 »

芬兰红鱼汤(Lohikeitto)

Каждый рыбак готовит рыбные супы так, как ему самому больше нравится, но имеются рецепты ухи, которую подают в дорогих ресторанах. Приготовить их несложно самостоятельно, даже находясь в это время на берегу, сплаве. Главное иметь в наличии необходимый для этого набор продуктов.На рыболовных турах по Плато Путорана, любители рыбной ловли познают много полезного. В том числе

Loading

芬兰红鱼汤(Lohikeitto)阅读更多 »

烤大篷车的食谱

Этого хищника из большого карпового семейства, можно готовить по разным рецептам. Верхоглядов имеется возможность закоптить или запечь прямо на берегу. Особую популярность у рыбаков и домохозяек, заслуживает особь, запеченная в шарабане.Родственник карпа не водится в водоемах Плато Путорана и приготовить этот деликатес на сплаве не получится. Верхогляд обитает немного восточнее в Уссури, Амуре, Сахалине. Способ

Loading

沙拉班烤肉食谱阅读更多 »

如何干燥炭块?

Гольца, обитающего в водоемах Плато Путорана, которого имеется возможность поймать на трофейных турах по сибирскому заповеднику, в нашей стране редко встретишь в вяленом виде. Многие предпочитают закоптить рыбку прямо на сплаве. Но сушеная особь, также относится к полезным и вкусным деликатесам.Приготовление данным способом, можно встретить в Канаде, где рыба, вяленый голец очень популярен. О том,

Loading

如何干燥炭块?阅读更多 »

用松鸡制成的美味佳肴,“野外猎物”——食谱

При посещении охотничьих туров, молодые любители охоты познают многие лайфхаки, а также знакомятся с походной кухней. На Плато Путорана, проходит весенний отстрел гусей. После, имеется возможность узнать о том, как быстро, на природе, приготовить из них вкуснейшие деликатесы.В других местах, охотники добывают тетеревов или трофейных глухарей. Особо популярным мероприятием, считается охота на току, когда у

Loading

用松鸡制成的美味佳肴,“野外猎物”——食谱阅读更多 »

如何自制腌制粉红鲑鱼

Эту представительницу лососевого семейства горбатую особь, не сложно засолить различными способами. На благородных хищников, часто ведется отдельная, рыболовная охота. На трофейных турах в заповедном краю, хоть горбуша и не водится, но есть возможность выудить гольца, кумжу, тайменя.Способы засола красной рыбы практически не отличаются, поэтому предлагаем узнать то, как следует проводить засолку, на одной определенной особи.

Loading

如何自制腌制粉红鲑鱼。阅读更多 »

美味的费城分层三文鱼沙拉

Поездки на трофейные туры Плато Путорана, помогают узнать не только о нюансах рыбной ловли и охоты. Стать подкованным в популярных рыболовных и охотничьих гаджетах, снаряжении. При желании, можно научиться готовить уникальные деликатесы, которые смогут украсить столы не только кухонь, но и ресторанов.Сегодня, хочется рассказать о том, как самому, своими руками, приготовить ресторанное блюдо, салат-торт-суши «Филадельфия».

Loading

一道美味的费城三文鱼分层沙拉。阅读更多 »

如何用佩莱德(peled)烹制美味佳肴?

普托拉纳高原的垂钓之旅将揭示许多垂钓技巧和秘诀,包括白鲑科鱼类——佩莱德鱼。佩莱德鱼可以用来烹制各种美味的西伯利亚佳肴。它可以在岸边轻松熏制,做成美味浓郁的斯特罗加尼纳鱼片,也可以烘烤或油炸。所有这些都将让游客体验到这种鱼鲜美而令人难忘的风味。

Loading

如何用佩莱德豆烹制美味佳肴?阅读更多 »

Translation

× Close
向上滚动